Παραδοσιακή μαγειρίτσα της Λιλής!!
Οι δημιουργοί της μαγειρίτσας, δυστυχώς παραμένουν άγνωστοι. Όμως, δημιούργησαν την συγκεκριμένη μεσογειακή σούπα, η οποία είναι άκρως θρεπτική για να μπορέσει ο οργανισμός να προετοιμαστεί για το φαγητό με όλα τα κρεατικά και τα λιπαρά φαγητά που θα έρθουν την Κυριακή του Πάσχα. Υλικά συνταγής ●1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια, περίπου 1 κιλό (μαζί με […]
«Μέσα από τις ρωγμές του χθες, ένα φως γεννιέται. Θα τολμήσουμε να κοιτάξουμε το νέο;»
Γράφει ο Σπυρίδων Χούσος Φέτος, οι αγρύπνιες, φυσιολογικές σε μέγεθος, υψώθηκαν σαν ένα λεπτό, σκοτεινό πέπλο, που σκέπασε με μαεστρία την ανικανότητα και τη μικρότητα, κρύβοντας τις πληγές που ανοίγουν τα σημαντικά, μα παραμελημένα, θέματα του τόπου μας. Σαν σκιά που πέφτει βαριά πάνω στη γη, αποκρύπτουν την αλήθεια, μα δεν τη σβήνουν. Λάθη θα […]
Αστακός Ξηρομέρου: Θυσίες και αγώνες στα 1821. Το νέο βιβλίο του Νικ. Μήτση
Η περίοδος της Παλιγγενεσίας δεν έχει σταματήσει να μας εκπλήσσει με τα αποδεικτικά στοιχεία που προκύπτουν μέσα από μελέτες ανοιχτών αρχείων και ιδιαίτερα των ΓΑΚ (Γενικά Αρχεία του Κράτους), αλλά και νέων θεωρήσεων που εδράζονται στις ιστορικές πηγές των πρωτογενών ιστορικών εγγράφων. Η παρούσα εργασία η οποία αποτελείται από δύο τόμους καταπιάνεται κατά κύριο λόγο […]
Κυκλοφορεί την Παρασκευή 28.3 το τεύχος Μαρτίου της εφημερίδας “ΑΚΑΡΝΑΝΙΚΑ ΝΕΑ”
Κυκλοφορεί την Παρασκευή 28.3 το τεύχος Μαρτίου της εφημερίδας “ΑΚΑΡΝΑΝΙΚΑ ΝΕΑ”.
Ο ΠΕΙΡΑΤΗΣ ΤΟΥ ΑΜΒΡΑΚΙΚΟΥ: Ο ΚΑΡΑΓΚΙΟΖΗΣ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟΣ
Το έργο αυτό αποτελεί μια σατιρική κωμωδία που παρουσιάζει τον χαρακτήρα του καραγκιόζη που σχολιάζει κοινωνικά ζητήματα. Μέσα απ΄ τον αυτοσχεδιασμό και τη σάτιρα, προσφέρει ένα διαχρονικό μάθημα αισιοδοξίας και εφευρετικότητας. Ένα θεατρικό σκιών ,για να γελάσουν οι μικροί μας φίλοι και να αναρωτηθούν οι μεγάλοι μας φίλοι. Θα δημοσιευτεί κατ` αποκλειστικότητα στην εφημερίδα σε […]
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΖΗΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΤΡΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟ ΤΟ ΧΡΟΝΟ ΣΤΗΝ ΛΕΥΚΑΔΑ
Οικογενειακή επιχείρηση στους Καρυώτες ΛΕΥΚΑΔΑΣ χρειαζεται μια εμπειρη καθαριστρια. Ψαχνουμε μια μακροχρονια συνεργασια με εναν ανθρωπο που μπορει να αναλαβει με συνεπεια και ευθυνη τον ποστο του. Καλός μισθος 1400 ευρώ και πλήρης ασφάλιση. Τηλεφωνο επικοινωνιας 6973227272
Κυριακάτικο Τραπέζι: Δροσιστική σαλάτα με φακόρυζο της Λιλής!!
Υλικά για τη σαλάτα: 100 γρ. φακές200 γρ. ρύζι μακρύκοκκο Parboiled1 φύλλο δάφνης½ κ.γ. κάρυ½ κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο½ κ.γ. σκόρδο αποξηραμένο½ κ.γ. κρεμμύδι αποξηραμένο1 κρεμμυδάκι φρέσκο σε ροδέλες½ πορτοκαλί πιπεριά½ κίτρινη πιπεριά½ κόκκινη πιπεριά½ πράσινη πιπεριά1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια ή πομοντόρο ή ντοματίνια βελανίδια8 με 10 αγγουράκια τουρσίΜισό αγγούρι σε κυβάκιααλάτιπιπέρι Υλικά για το […]
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΓΥΝΑΙΚΑΣ: ΟΙ ΠΡΩΤΕΣ ΕΛΛΗΝΙΔΕΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΤΕΧΝΕΣ
Ένα αφιέρωμα για τις πρωτοπόρες Ελληνίδες την Ημέρα της Γυναίκας. Γράφει η Τάσα Κόρρου “Ομάδα για την ΠΡΕΒΕΖΑ” «… Επεθύμησα από καρδίας να ήθελεν ημπορώ να ζωστώ άρματα, επεθύμησα από καρδίας να ήθελε ημπορώ να τρέξω διά να δώσω βοήθειαν εις ανθρώπους,… Επεθύμησα, είπα, από καρδίας, αλλά εκοίταξα τους τοίχους του σπητιού οπού με εκρατούσαν κλεισμένην, […]
6 Μαρτίου Ημέρα κατά του σχολικού εκφοβισμού!
”Τη Μεγάλη Παρασκευή, ο δάσκαλος, μας πήγεστην εκκλησία να προσκυνήσουμε το Σταυρωμένο.Μας γύρισε ύστερα στο σχολειόνα μας ξηγήσει τι είδαμε, ποιον προσκυνήσαμεκαι τι θα πει Σταύρωση.Αραδιαστήκαμε στα θρανία,κουρασμένοι, βαριεστημένοι,γιατί δεν είχαμε φάει παρά λεμόνικαι δεν ήπιαμε παρά ξύδι,για να δοκιμάσουμε κι εμείς τον πόνο του Χριστού. Άρχισε λοιπόν,με βαριά επίσημη φωνή να μας ξηγάειπως ο […]
Γληγοράκης: Όταν ο Αμβρακικός γέννησε έναν ήρωα!
Μια φορά κι έναν καιρό, στη γραφική παραθαλάσσια πόλη της Βόνιτσας, ζούσε ένας φτωχός ψαράς, ο Γληγοράκης. Ήταν γνωστός σε όλο το χωριό για την καλή του καρδιά και την απέραντη αγάπη του για τη θάλασσα. Γύρω στα πενήντα, με πυκνά, μακριά μαύρα μαλλιά και ένα χαρακτηριστικό μούσι που του χάριζε μια όψη σοφίας, ζούσε […]